MENU 1

62,50 €/hlö, minimi 50 henkilöä
toinen pääruoka +8 €/hlö

Versosalaattia ja talon kastiketta M, G
Kirkasta perunasalaattia ja savusiikaa
L, G
Savulohimoussea, ruisnappeja ja balsamicosipulia L
Caesarsalaattia ja parmesania L
Marinoituja kirsikkatomaatteja ja hölskykurkkua M, G
Linssi-bulgur-ohrasalaattia, omenaa ja raparperia VE, G

Maalaisleipää ja paahdettua voita L

Paahdettua lohta ja beurre blanc -kastiketta L, G

tai

Patruunan mureaa häränrintaa ja tummaa punaviinikastiketta L, G

Perunat valintanne mukaan: pottuvoi, tilli-, parmesankerma-, tai valkosipuliperunat
Kasvikset valintanne mukaan: hunajapaahdetut uunijuurekset tai sesongin parilakasvikset

Kotiruokajuomat: maito, vesi ja mehu

Vierastalon karpalokinuskikakku L, G
Kahvi / tee

MENU 2

68,50 €/hlö, minimi 50 henkilöä
toinen pääruoka +8 €/hlö

Versosalaattia ja talon kastiketta M, G
Vierastalon savustettua lohta ja sitruuna-aiolia M, G
Paahdettua kurpitsaa, pekaanipähkinää,
fetajuustoa ja balsamico-hunajakastiketta L, G
Kirsikkatomaattia ja marinoitua punasipulia M, G
Melonia, ilmakuivattua kinkkua ja rucolaa M, G

Vierastalon maalaisleipää ja ruislimppua L
Paahdettua voita ja yrttituorejuustoa
L, G

Paistettua siikaa ja sitruunakastiketta
L, G

tai

Kokonaisena paistettua naudan ulkofileetä ja konjakkipippurikastiketta, G

Perunat valintanne mukaan: pottuvoi, tilli-, parmesankerma-, tai valkosipuliperunat
Kasvikset valintanne mukaan: hunajapaahdetut uunijuurekset, kasvisgratiini tai sesongin parilakasvikset

Kotiruokajuomat: maito, vesi ja mehu

Marjamousse naked cake sesongin marjoilla L
Kahvi / tee

Menun hinta sisältää pöytäliinat, kangasservietit, kattauksen, kukat, kynttilät, valitun menun, tarjoilun, loppusiivouksen, suunnittelupalaverin ja tutustumiskäynnin.

Erityisruokavaliot huomioidaan ennakkoon ilmoitettuina.
Menuvalinnat tulee tehdä viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta.
Pidätämme oikeudet muutoksiin.